Het Ambassador Aegean Luxury Hotel & Suites Akrotírion met 5 sterren biedt de mogelijkheid om te ontspannen bij Egeïsche Zee op circa 30 meter afstand en biedt 40 kamers en een buitenzwembad op locatie. Gasten kunnen genieten van het uitzicht op het Rood Strand op slechts 2 km verderop of profiteren van een dompelbad, een massagekamer en een bubbelbad die op locatie worden aangeboden.
Het hotel ligt op ongeveer 15 km van de luchthaven Santorini en op nog geen 7 km afstand van culturele bezienswaardigheden zoals het Wijnmuseum Koutsoyannopoulos. Religieuze bezienswaardigheden in de omgeving zijn onder andere de Katholieke kathedraal (7 km) en de Metropolitaanse Orthodoxe Kathedraal (8 km).
De kamers in Ambassador Aegean Luxury Hotel & Suites Akrotírion hebben een flatscreen TV met satelliet zenders, samen met een minibar, koffie- en theevoorzieningen voor uw gemak. Ingericht met een bureau, hebben ze ook geluiddichte ramen. Ze zijn voorzien van een bubbelbad, samen met voorzieningen zoals een haardroger en kamerjassen. Sommige units beschikken over uitzichten op de zee.
Het ontbijt wordt elke ochtend geserveerd in het restaurant. De gasten zijn welkom bij de zwembadbar om daar van een drankje te genieten. Cabo Rosso is gelegen op een paar stappen verwijderd van een hotel.